Description
POLPO IN INSALATA Ingredienti per 4 persone: 2 polpi di 400 g ciascuno, 2 foglie d’alloro, 1,5 dl di vino bianco secco, 1 cipolla, 2 limoni, 3 patate, 5 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, sale, pepe bianco Tempo di preparazione: 1 ora e 40 m…