Description
PORCINI ALLA MONTELLIANA Ingredienti per 4 persone: 4 grossi funghi porcini, 150 g di farina di granturco gialla, 1 manciata di foglie di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, 50 g di burro, 1 dl di latte, 1 cucchiaino di amido di mais, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale, pe…
