Descrizione
POTAGE ALLA BIRRA (Biersupp) Per 4/6 Tempo: 45 minuti Ingredienti: l 1 e 1/2 di brodo di pollo, 33 cl di birra bionda, 1 cipolla, 200 g di mollica di pane, 1 tazzina di panna fresca, burro, sale, pepe, noce moscata, crostini fritti. Tritate la cipolla, fatela appassire in 30 g di burro, versate i…
