Descrizione
PURÈ BICOLORE (STEP 4)
Ingredienti per 4 persone: 550 g di patate, 200 g di ricotta, 6 carciofi freschi, 1 porro, 1 spicchio d’aglio, basilico, prezzemolo, 3 tuorli, 20 g di burro, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’…
Milano , 19 Gennaio 2026
PURÈ BICOLORE (STEP 4)
Ingredienti per 4 persone: 550 g di patate, 200 g di ricotta, 6 carciofi freschi, 1 porro, 1 spicchio d’aglio, basilico, prezzemolo, 3 tuorli, 20 g di burro, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’…