Descrizione
PURÈ DI CARCIOFI Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi, 2 patate, 250 ml di latte scremato, 1 limone, 30 g di grana grattugiato, 1 limone, noce moscata, sale, pepe Tempo di preparazione: 35 minuti Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti Difficoltà: Media Mondate 4 carciofi, eliminando le foglie est…
