Description
RAVIOLI ALLA MILANESE
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta fresca all’uovo, 350 g di arrosto di manzo, pollo o tacchino, 2 cucchiai di fondo di cottura dell’arrosto, 1 fetta di prosciutto crudo di circa 70 g, 1 uovo, 60 g di parmigiano grattugiato, 400 g di salsa di pomodo…
