Description
RIBOLLITA Ingredienti per 4 persone: 300 g di foglie di cavolo nero, 100 g di fagioli toscani secchi, 80 g d’olio d’oliva, una puntina di estratto di carne, un osso di prosciutto, 2 cipolle, una carota, un gambo di sedano, un pomodoro maturo, 4 spicchi d’aglio, un porro, un rametto di timo …
