Descrizione
RIGATONI ALLA ROMANA
Ingredienti per 6 persone: 550 g di rigatoni, 600 g di pomodori maturi, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 1 piccola cipolla, 2 dl di vino rosato, 70 g di pecorino romano, 1 manciata di origano essiccato, sale, pepe
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