Description
RISI E BISI Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso superfino, 200 g di piselli sgranati, 1 fetta di pancetta da 80 g, 1 cipollotto, prezzemolo, 30 g di parmigiano grattugiato, 40 g di burro, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, 1,2 lt di brodo di carne, sale Difficoltà: bassa T…