Description
RISI E BISI
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso vialone nano, 1 kg di piselli teneri e dolci, 1 mazzetto di prezzemolo, 1/2 cipolla media, 50 g di pancetta, 50 g di burro, 1 lt di brodo di carne, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale
Prepar…