Description
risi e tripe alla vicentina – Veneto riso con la trippa alla vicentina difficoltà media preparazione 50 minuti cottura 4 ore e 50 minuti ingredienti per 4 porzioni • 250 g di riso Arborio o Baldo • 500 g di trippa (reticolo) di vitello precotta • 500 g di carne di manzo di seconda sc…