Description
RISO ALLA PILOTA – RISOTTO CON LA SALAMELLA media 400 g di riso Vialone nano * 200 g di salamelle mantovane * 100 g di burro*80 g di parmigiano reggiano grattugiato*sale 1 Fate bollire in una casseruola a fondo spesso circa 8 dl di acqua. Salate leggermente, abbassate il fuoco e versate lentame…
