Description
RISOTTO AL MELONE gr. 420 di riso, gr. 80 di burro, una piccola cipolla, brodo leggero (anche di dado), gr. 30 di prosciutto crudo, un piccolo melone. panna, grana grattugiato. Per 6 persone tempo di preparazione: 40 minuti Come si prepara Soffriggete nel burro la cipolla tritata. Nel soffritto i…
