Description
RISOTTO AL VERDE
Tempo di preparazione 5′ Tempo di cottura 35′
Ingredienti per 4 persone 400 g di riso 250 g di piselli sgranati 250 g di fave sgusciate 1 scalogno 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 1,750 lt circa di brodo 1 folto mazzetto di menta, maggi…
