Descrizione
RISOTTO ALLA BIRRA
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso carnaroli, 1 cipolla, 200 g di gamberetti surgelati, 50 g di burro, 2 bicchieri di birra chiara, 1 lt di brodo caldo, erba cipollina, sale, pepe bianco in grani
Tritate la cipolla e f…