Description
RISOTTO ALLA CACCIATORA Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso, 200 g di petto di pollo, 150 g di foglie di verza, 200 g di funghi porcini, 1 dl di vino bianco, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 1 lt di brodo di carne, 60 g di burro, 30 g di parmigiano grattugiato, 1/2 cipolla…
