Description
RISOTTO ALLA PICCATA Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso, 300 g di fesa di vitello a fettine, 60 g di burro, 1 spicchio d’aglio, 2 cucchiai di marsala, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 lt di brodo di carne, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale, pepe Tempo di preparazione: 10 minuti Temp…
