Description
RISOTTO ALL’IMOLESE – Emilia Romagna
difficoltà bassa preparazione 20 minuti cottura 50 minuti
ingredienti per 4 porzioni • 300 g di riso arborio • 300 g di cavolo cappuccio • 1 cipolla • mezza carota • 1 costa di sedano • 20 g di lardo • 1 cucchiaio di ol…