Description
risotto con carciofi – Lombardia difficoltà media preparazione 20 minuti cottura 20 minuti ingredienti per 4 porzioni • 300 g di riso • 5 carciofi con le spine • 1 limone • 1,2 l di brodo • 1 scalogno • 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva • 1 ciuffo di prezzemolo • 20…
