Descrizione
RISOTTO CON LE MELE Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso superfino, 2 mele golden, 1 pezzetto di scorza di limone, 80 g di burro, 1 generosa spruzzata di vino bianco secco, 1 lt abbondante di brodo, grana trentino o parmigiano reggiano grattugiato, noce moscata, salsa Worcester, sale, pepe Pr…
