Description
RISOTTO CON LE TROTELLE
Ingredienti per 6 persone: 500 g di riso vialone nano, 6 trote piccole, 0,5 dl d’olio extravergine d’oliva, 1 cipolla, 1 pizzico di zafferano, 1 dl di vino bianco secco, 1 ciuffo di prezzemolo, sale
Difficoltà: media Tempo di preparazione: 50 m…