Description
RISOTTO CON SCAMPI E FIORI DI ZUCCA Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso superfino, 500 g di scampi, 16 fiori di zucca, 1/2 cipolla, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 20 g di burro, 1 foglia d’alloro, scorza di 1 limone non trattato, vino bianco secco, sale Tempo di preparazione: …