Descrizione
RISOTTO CON SALSICCIA E CARCIOFI
Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso, 200 g di salsiccia, 300 g di cuori di carciofo, 1 lt di brodo di carne, un pezzetto di cipolla, 30 g di burro, 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, un pizzico di stimmi di…
