Description
RISOTTO MILLECOLORI
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso, un peperone giallo, 2 zucchine, un gambo di sedano, 2 cucchiai di piselli, 100 g di fagiolini, una cipolla, 2 carote, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, 1 dl di brodo, aglio, prezzemolo, basilico, olio d’oliva, sale, pepe…
