Description
RISOTTO MONTELERA – Piemonte
difficoltà media preparazione 30 minuti cottura 35 minuti ingredienti per 4 porzioni • 320 g di riso Carnaroli • 50 g di funghi porcini secchi • 1 l di brodo vegetale • 1 cipolla • 1 porro • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva • 140 g…
