Description
RISOTTO VERDE Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso, 2 cipolle bianche, 300 g di spinaci, 3 carote, 3 porri, 60 g di burro, parmigiano grattugiato, sale Mondate e lavate tutte le verdure, poi lessate per qualche minuto i porri a tocchetti, le carote a rondelle e una cipolla tagliata a quarti…
