Description
Rombo alla francese ROMBO ALLA FRANCESE Ingredienti per 6 persone: un rombo, vino bianco, sale. Per la salsa mousseline: 200 g di burro, 2 tuorli d’uovo, 1/2 bicchiere di latte, 1 cucchiaino di fecola di patate, 1 dl di crema di latte, sale, pepe, succo di limone Pulite il pesce, lessatelo …
