Descrizione
Crostini di animelle, risotto all’uva, Aspic di uva al vino rosso, anatra all’uva
Milano , 5 Marzo 2026
CROSTINI DI ANIMELLE, RISOTTO ALL’UVA, ASPIC DI UVA AL VINO ROSSO, ANATRA ALL’UVA – S141880 – 2209
Category: Tavolata – Menù
Tags: acqua, anatra, animelle, aspic, brodo, burro, cipolle, cottura al forno, crostoni, crotini, cucina con uva, dessert, dolce, gelatina in fogli, menù all’uva, olio di oliva extra vergine, pane, parmigiano grattugiato, primo piatto, riso, risotto, sale, salsa, scalogni, scorza di limone, secondo carne, spazio testo, tavolata autunnale, tavolata con uva, uva, uva bianca, uva nera, vino bianco, vino rosso, zabaione, zucchero
