Description
COSTOLETTE ALLA VALDOSTANA
Dosi per 4 persone: 4 costolette di vitello (quadrello con l’osso) da g 200 ognuna, g 100 di fontina a fettine, g 100 di burro, 1 uovo intero, farina bianca, pangrattato, sale, pepe
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Difficoltà: m…