Description
FAVE A GHIOTTA
Dosi per 6 persone: g 500 di fave secche con la buccia, olio extravergine di oliva, 1 cipolla media, g 400 di polpa di pomodoro a pezzetti, 1 manciata di foglie di basilico, peperoncino piccante, sale
Preparazione: 1 ora più l’ammollo
Cottura: 1 ora
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