Description
Fegatelli
FEGATELLI (Toscana)
Ingredienti per 4 persone: 600 g di fegato di maiale, 300 g circa di rete di maiale, pangrattato, 2 cucchiai di semi di finocchio, foglie d’alloro, olio extravergine d’oliva, sale, pepe
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
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