Description
Lessata condita
LESSATA CONDITA (Molise)
Dosi per 6 persone: 100 g di fagioli ammollati, 100 g di ceci ammollati, 100 g di fave ammollate, 100 g di lenticchie, 300 g di cime di rapa già mondate, 5 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 3 cipollotti freschi o 1 cipolla, sale, pepe…