Description
PANCOTTO (Veneto)
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pane raffermo, lt 1,500 di brodo di carne, olio d’oliva, cannella in polvere, parmigiano grattugiato
Tagliate il pane a pezzi e mettetelo in una casseruola. Copritelo con il brodo tiepido, unite un generoso pizzico di cannella …
