Description
PANZEROTTI SANNITI
Dosi per 4/6 persone: Per la pasta: g 400 di farina bianca, g 150 di strutto a temperatura ambiente, sale.
Per il ripieno: g 80 di salame, g 100 di caciotta, g 80 di Parmigiano Reggiano grattugiato, 1 manciata di foglie di prezzemolo, 1 uovo, pepe, oli…
