Description
POLPETTE ALL’AGRODOLCE (Sicilia)
Ingredienti per 4 persone: 500 g di polpa di manzo macinata, 8 amaretti, latte di mandorle, 1 uovo, 30 g di uva passa, 30 g di pinoli, 30 g di pistacchi, cannella in polvere, 1 cucchiaio colmo di zucchero, 1/2 bicchiere di aceto bianco, olio extravergine …
