Description
TROTE IN PADELLA (Umbria)
Ingredienti per 4 persone: 4 trote da 250 g ognuna, olio extravergine d’oliva, pangrattato, 1 manciata di foglie di prezzemolo, abbondante succo di limone, sale, pepe.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
Difficoltà: media