Descrizione

ROSTICCIANA DI MAIALE CON OLIVE

Ingredienti per 4 persone: 1,5 kg di costine di maiale, 300 g di passato di pomodoro, un cucchiaio di concentrato di pomodoro, 2 spicchi d’aglio, un rametto di rosmarino, qualche foglia di salvia, 2 foglie d’alloro, un b…