Description
SANATO ALLA PIEMONTESE CON PANCETTA Ingredienti per 4 persone: 4 medaglioni di sanato (vitellone castrato) di 150 g ciascuno, 4 foglie grandi e belle di cavolo verza, 4 fette di pancetta affumicata, 20 g di burro, 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale Difficoltà: bassa …
