Description
SCAMPI ALLA GRAPPA Ingredienti per 4 persone: 16 scampi, 200 g di fagiolini a pezzetti, 1 foglia di alloro, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 1 mazzetto di erba cipollina, 2 bicchierini di grappa, qualche goccia di tabasco, 1 dl di vino bianco secco, 1 cucchiaio di farina, 40 g …