Description
Zuppetta di Cogne Per 6 persone, occorrono: 12 pugni di riso Carnaroli 1 kg di pane 350g di Fontina 200g di burro fuso brodo di carne q.b. noce moscata Tagliate il pane a fette e friggetelo nel burro. Mettete poco burro in una casseruola e, quando è rosolato, aggiungete il riso e, a seguire, i…
