Description
SFORMATINI DI ZUCCA CON RISO E SPINACI
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di zucca, 700 g di spinaci, 100 g di riso padano, 1 uovo, 1 tuorlo, 2 cucchiai di formaggio grattugiato, 20 g di burro, sale, pepe
Pulite la zucca privandola della scorza e dei semi, lavatela, tagliatela a fette …