Descrizione
SFORMATO DI CAROTE E RICOTTA ALLO ZENZERO
Tempo: 1 ora e 20 minuti
Difficoltà: media
Ingredienti per 4 persone: 500 g di carote, 200 g di ricotta, 1 cucchiaio di fecola, 2 tuorli, 1 albume, 1 cucchiaino di zenzero in polvere, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1 ciuffetto d…