Description
SGOMBRI AL CARTOCCIO Ingredienti per 4 persone 4 sgombri di circa 300 g l’uno 200 g di champignons 4 pomodori 4 patate 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 50 g di burro 1 spicchio d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo sale, pepe Mondate i funghi dei gambi, sciacquateli brevemente, asciugateli…