Description
TORTINO DI CASTAGNE CON GELATO E SALSA DI CACHI Dosi per 4 persone. Per il pandispagna: 6 uova, 100 g di farina, 75 g di fecola, 200 g di zucchero, 50 g di burro fuso. Per la crema: 500 g di castagne, 3 dl di panna, una bustina di vanillina. Per lo sciroppo: 1/2 lt d’acqua, 200 g di zuccher…