Description
Spezzatino di montone alla contadina – Trentino AA difficoltà ++ preparazione 20 minuti cottura 00 minuti ingredienti per 4 porzioni 1 kg di polpa di castrato o montone tagliata a pezzetti 1/2 dl di olio extravergine di oliva 1 grossa cipolla 2 spicchi di aglio 1 bicchiere di Cabernet 1 ra…