Description
SPEZZATINO IN FRICASSEA
Ingredienti per 4 persone: 800 g di polpa di agnello tagliata per spezzatino, 30 g di prezzemolo, 12 patate novelle, 3 carciofi, 2 tuorli, 1 cipolla, 2 dl di brodo, 1 limone, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale, pepe
Mondate i carciofi, t…
