Milano , 8 Giugno 2025

Description

SPIEDINI DI ACCIUGHE E COZZE

Ingredienti per 4 persone: 20 cozze già pulite, 12 acciughe fresche, 1 albume, pangrattato, prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, olio per friggere, 2 fette di pancarré, sale, pepe

Fate aprire le cozze in un tegame su fuoco vivo, senza condimento. Stac…