Description
SPIEDINI DI TOFU Per 4 persone: 400 g di tofu, 6 pomodori piccoli e sodi, 2 zucchine, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, un pizzico di peperoncino rosso in polvere, erbe aromatiche tritate (origano, salvia, rosmarino), sale. Tagliate a grossi dadi il tofu. Spuntate le zucchine, l…