Description
STARNE ARROSTO Ingredienti per 4 persone: 4 starne, 1 lt di latte, 40 g di burro, 1 cucchiaio di succo di limone, 4 fettine di pancetta, 8 bacche di ginepro, 4 fette di pancarré, sale, pepe Difficoltà: media Tempo di preparazione: 1 ora + il riposo delle starne Vino: Trentino Cabernet (rosso, T…
