Description
STECCHI ALLA GENOVESE Ingredienti per 6/8 persone: un litro di latte, 40 g di burro, 8 uova, 120 g di farina, una piccola cipolla, 2 carciofi (o una manciata di funghi secchi o un’animella), pangrattato, una manciata di prezzemolo, un pizzico di cannella, olio per friggere, sale Tempo di pr…
